食品安全公司利用区块链技术发展[基于区块链的食品溯源]

本文目录一览：

• 1、区块链精准溯源平台——井链溯源大有来头
• 2、食品溯源体系,为食品质量安全提供保障
• 3、区块链常见应用有哪些
• 4、多地印发区块链发展行动计划“区块链+”蓄势展身手
• 5、进口冷链食品加贴溯源码,区块链技术实现精准追溯

区块链精准溯源平台——井链溯源大有来头

井链溯源平台适用于任何想要塑造企业品牌价值的生产企业或者有品牌经营的贸易商，进行防伪溯源和品牌塑造。

在这里自荐——井链溯源平台，是目前市面少数真正的利用了区块链技术的溯源平台。目前市面上有两种溯源系统：区块链去中心化和中心化。中心化的系统附加商城、社交等功能较多，但系统本身易受黑客攻击从而篡改信息，安全性和稳定性能大大不如区块链。

井链溯源平台是基于区块链底层技术研发的上层应用，充分利用了区块链的“不可篡改”特性，做到了一物两码，码码不同，全球唯一，从根本上杜绝造假的可能，为生产厂家塑造品牌提供了强有力的基础。

井链溯源是区块链精准溯源平台，可提供溯源、防伪、防窜货、营销、积分、大数据收集分析等功能，解决传统互联网信息可篡改的痛点。井链溯源属于墨客井链数字科技（杭州）有限公司旗下品牌，技术团队从事区块链领域六年，经验丰富、技术成熟，成员大多来自北大、浙大、中科院的博士、硕士，与中科院联合开发。

食品溯源体系,为食品质量安全提供保障

1、食品安全，关乎民生大计，食品安全溯源体系，犹如一道坚固的屏障，守护着亿万消费者的健康与社会稳定。食品安全溯源，其核心是实现食品从田间到餐桌的全程可追踪，通过科技的力量，如物联网、大数据和云计算的深度融合，对食品生产的每一个环节进行无缝隙监控。

2、食品安全溯源是一种保障食品质量安全的管理体系，它通过对食品从生产、加工、流通到消费的全过程进行监控和记录，确保食品的质量和安全。食品安全溯源体系要求对食品的生产、加工、流通和消费环节进行全面监控，确保食品在整个供应链中的质量安全。

3、一物一码，保障食品安全：农产品溯源系统详解在当今社会，食品安全问题备受瞩目，农产品追溯系统凭借一物一码的创新技术，以大数据和物联网为支撑，为保障舌尖上的安全提供了强有力的解决方案。

4、我们国家于2015年10月正式提出建立食品全程追溯体系，要求食品加工企业采取信息化手段建立可追溯体系，保证食品可追溯。然而至今，消费者仍然很难找到可追溯食品的身影，保证每一件食品都可追溯的道路仍然很难走。

5、建立食品溯源体系可以保证食品的安全，但是不能确定水平的一个有效性。

6、建立食品安全追溯体系，是保证食品安全的一部分，是为了实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控，发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究，切实落实质量安全主体责任，保障食品质量安全。

区块链常见应用有哪些

金融领域。区块链在国际汇兑、信用证、股权登记和证券交易所等金融领域有着潜在的巨大应用价值。将区块链技术应用在金融行业中，能够省去第三方中介环节，实现点对点的直接对接，从而在大大降低成本的同时，快速完成交易支付 。物联网和物流领域。区块链在物联网和物流领域也可以天然结合。

金融领域：区块链技术在跨境支付、信用证处理、股权登记和证券交易等方面展现出巨大潜力，能够提高交易效率并降低成本。 物联网与物流：结合区块链技术，可以优化供应链管理，降低物流成本，并实现对物品从生产到交付全过程的追踪。

区块链常见的应用有以下几种：金融服务、供应链管理、医疗保健、公共服务、数字身份认证和物联网。区块链技术在金融服务领域的应用是最广泛的。区块链的分布式特性和高度安全性使得它成为银行和保险公司等金融机构的理想选择。例如，区块链可以用于国际汇款，通过消除中间机构，大大降低交易成本和提高交易速度。

多地印发区块链发展行动计划“区块链+”蓄势展身手

1、【中亚 财经 】 近日，河北、贵州、湖南、北京、广州、赣州等多省市发布区块链发展行动规划，对区块链平台建设、促进企业“上链”方面进行规划，国内区块链产业正迎来难得的发展机遇。

2、年以来，多地印发了区块链专项扶持政策，探索区块链产业发展路径。截止到2020年6月底，已有湖南、贵州、海南、上海、北京、南京、长沙、广州、福州、宁波、泉州、重庆等12个省市印发区块链专项政策。重点省市区块链产业竞争越发激烈。

3、近日，江西省省工信厅、省网信办联合印发《江西省加快推动区块链技术应用和产业发展的实施意见》，提出到2025年，全省区块链产业综合竞争力全面提升。打造2到3个区块链产业发展集聚区。明确建设区块链名园，培育区块链名企业，打造区块链名品。

4、文章针对智慧监狱中存在的数据中心化、安全性欠缺等方面问题，分析区块链技术应用于智慧监狱中的优势及可行性，采用智能合约技术，给出了基于私有链的智慧监狱管理系统设计，保证了系统信息的共享、保密和不可篡改性。旨在为“区块链+”监狱管理创新模式提供参考。

5、法律分析：区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。是比特币的一个重要概念，它本质上是一个去中心化的数据库，同时作为比特币的底层技术，是一串使用密码学方法相关联产生的数据块。

6、区块链是加密的数据库链条，即在多个时间戳/事件内交易数据加密后关联在一起，数据不可篡改可共享。表现及逻辑：a、外部操作表现形式：银行存取款汇款、记进出账、购物、发币、资金交易等。

进口冷链食品加贴溯源码,区块链技术实现精准追溯

1、据了解，为了全面加强冷链食品防控工作，浙江要求进口的冷链食品加贴冷链食品溯源码，通过食品溯源区块链技术实现对高发国家和地区冷链食品的精准追溯，确保冷链食品质量安全。随着中国经济的快速发展，人们生活水平的不断提升，进口食品逐渐成为中国寻常百姓餐桌的重要组成部分。

2、进口冷链食品落地县第一站的进口商或生产经营单位。必须查验入境货物检验检疫合格证明、核酸检测证明和消毒证明，并通过“浙冷链”系统如实记录查验信息，加贴“冷链食品溯源码”。下游进口冷链食品生产经营单位。必须履行好进货查验义务，做到不采购、不销售、不使用没有“三证一码”的进口冷链食品。

3、商场超市、生鲜电商和餐饮企业)在系统中完成主体用户注册；将采购进口冷藏冷冻畜禽肉、水产品的相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫、核酸检测、消毒证明等追溯数据如实上报；并使用系统按批次对相关产品进行电子追溯码赋码，实现进口冷链食品生产经营全程追溯。